7月のグループホームのご飯🍚 今月はグループホーム「あじさい」のご飯を紹介したいと思います。 ある日の夕食を世話人さんに撮影してもらいました。 🍚世話人さんからのコメント🍚 🥬パート1🥬 冷やし中華、ピーマンの肉詰め、竹輪チヂミ、卵豆腐、漬物を提供しました。 ピーマンの肉詰めはプレートにして、たくさん野菜を摂れるように盛り付けしています。 🦐パート2🦐 ご飯、春雨スープ、エビチリ、サラダ、ところてん、ミックスフルーツを提供しました。 エビチリだけでは栄養が偏ってしまうので、薄焼きの卵と小鉢を増やして利用者さんの健康を考えてみました。 🍛パート3🍛 カレーライス、サラダ、ところてん、福神漬けを提供しました。 栄養満点のカレーとツルっと食べれるところてんで、夏バテに負けないようなメニューにしました。