今回は、太白荘の食事形態と食事風景をお知らせします！
当施設の食事形態は４つに分けられています。
主食に関しては、ご飯⇒軟飯⇒粥
副食に関しては、常食⇒荒刻み⇒中刻み⇒ペースト　の順で口腔状態や嚥下機能を考慮して食事形態を変えています。
利用者様や職員が見分けやすいようにネームプレートの他におぼんの色を変えることで食事形態が分かりやすいよう工夫しています。

【常食】　　　　　　　　　　　　　　　　　　【荒刻み】
 　　　　　　　　

【中刻み】　　　　　　　　　　　　　　　　　【ペースト食】　
  　
お一人おひとりの健康状態に合わせて、必要時には塩分やカロリー制限も行ない、栄養バランスの整った食事が提供されています。
お花見や敬老会、クリスマスなどの行事に合わせた行事食も提供され、利用者様からは毎回大好評です。

【給食の一例】
👇　きのこピラフ、カレースープ、アンサンブルエッグ、 紅茶ミルクムース、牛乳
         
👇　かき揚げそば、マカロニサラダ、ミニ抹茶今川焼、ヨーグルト
 

【食事風景】
  
夏バテをしないようにおいしいご飯をたくさん食べて残暑を乗り越えましょう！！