梅シロップづくり

令和5年6月

やわらぎ敷地内で利用者様と梅狩りをしました。

青くて大きな梅がたくさん収穫できました✨

3,4日、日陰に干して追熟し、黄色く梅の香りが漂った所で

今度は仕込み作業です。

ヘタを取り、綺麗に拭いて…

皆様慣れた手つきでどんどん進めていきます。

 

最後は氷砂糖と梅を瓶に入れて準備完了‼

それから1ヶ月後・・・ついに完成です😄🎉

🎶

出来上がった梅シロップはご利用の皆様に召しあがって頂きました🥂🎶

甘くていい香りでさっぱりするね~‼と大好評でした👏