【専門講座】栄養講座R4.12.7 令和4年12月7日,宮城県大崎保健所 健康づくり支援班様にご協力いただき,寮内にて 栄養講座「バランスのよい食事について」を開催しました。 昼食選びのポイントについて ①栄養のバランスを考える ②甘いものは控える ③自分に適した量を食べる 上記の3点が重要だということを教えていただき,利用者様は真剣な眼差しで講義を 受講していました。 講義では今日の昼食を付箋に書き出し,主食・主菜・副菜・その他と仕分けを行いました。 ワークを通じて,可視化することにより,昼食の内容を振り返る機会となりました。 栄養講座後には,「栄養バランスに気をつけていきたいです」,「噛むことの大切さを感じました」等の感想が聞かれました。 みなさま,早速夕食時には普段以上に良く嚙むことを意識されていました! 宮城県大崎保健所 健康づくり支援班様 大変貴重な講座をありがとうございました。 今回の講座を受け,日々の支援に活かしていきたいと思います。